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    “祁门红茶”新标准出台

    发布时间:2011-03-22 11:43 | 作者:qh1875 | 来源:未知

        为了统一祁门红茶的质量标准12bet官网12bet官网,按照统一的标准规范各企业的产品质量12bet官网,防止祁红等级标准无序12bet官网12bet官网12bet官网,扰乱市场公平竞争12bet官网12bet官网12bet官网,促进祁红产业的健康发展12bet官网,日前12bet官网12bet官网12bet官网,祁门红茶协会决定组织相关企业和人员按照最近获批的《祁门红茶》省级地方质量标准的要求,启动祁红标准样的制作工作。

        近年来12bet官网,随着 “祁红振兴”计划的逐步深入实施12bet官网,祁门红茶在创新中不断发展,产品不断推陈出新12bet官网,然而12bet官网,祁门红茶执行还是八十年代末九十年代初制定的标准12bet官网12bet官网,已远远跟不上时代发展的步伐12bet官网。为扭转这一局面,维护百年“祁红”的金子招牌12bet官网,规范“祁门红茶”产品标准12bet官网12bet官网12bet官网12bet官网,从2009年开始12bet官网,祁门县委12bet官网、县政府就组织相关单位12bet官网12bet官网12bet官网12bet官网、企业人员起草了祁门工夫红茶、祁红香螺12bet官网、祁红毛峰等祁门红茶产品的省级地方标准12bet官网12bet官网,并报省评委会审定。经专家组审评12bet官网,认为该标准内容全面12bet官网,具有先进性12bet官网12bet官网、科学性和实用性,一致通过审定12bet官网。并从2009年12月10日发布之日起正式实施。

        祁门红茶省级地方标准的实施,增强了该县在祁门红茶领域的话语权12bet官网,它将对祁门红茶生产企业提高产品质量12bet官网、规范市场12bet官网、?2bet官网;は颜呷ㄒ?2bet官网、推动祁门红茶产业健康发展起到积极的推动作用。

           祁门红茶12bet官网12bet官网,产于安徽省祁门一带12bet官网12bet官网,茶叶的自然品质以祁门的历口12bet官网、闪里、平里一带最优12bet官网。国际市场把“祁红”与印度大吉岭茶12bet官网12bet官网、斯里兰卡乌伐的季节茶12bet官网,并列为世界公认的三大高香茶12bet官网12bet官网12bet官网12bet官网。祁门红茶品质超群,被誉为“群芳最”,这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的12bet官网。祁门地处安徽南端12bet官网,黄山支脉由东向西环绕12bet官网,西北有大洪岭和历山,东有楠木岭12bet官网,南有榉根岭,山地面积占总面积的90%12bet官网12bet官网12bet官网,平均海拔高度为600米左右12bet官网12bet官网,茶园80%左右分布在海拔100—350米的峡谷地带12bet官网12bet官网,森林面积占80%以上12bet官网,早晚温差大12bet官网12bet官网,常有云雾缭绕12bet官网12bet官网12bet官网,且日照时间较短,构成茶树生长的天然佳境12bet官网12bet官网,酿成“祁红”特殊的芳香厚味12bet官网。

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