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    "祁红"故事 ---春天的芬芳

    发布时间:2012-04-28 09:01 | 作者:qh1875 | 来源:祁门红茶网

        “在中国的香茶里,我发现了春天的芬芳”——土耳其诗人?12bet官网?嗣诽厥钦庋奁蠲藕觳璧?。

        祁门红茶与印度的大吉岭红茶12bet官网、斯里兰卡的乌伐红茶并称为世界三大高香名茶12bet官网12bet官网12bet官网。其茶香清新持久,似果香12bet官网,又似兰花香,故称“祁门香”。加入牛奶后12bet官网,汤色仍保持粉红而鲜12bet官网,香气不减12bet官网,是世界其它红茶无可相比12bet官网12bet官网,这就是祁门红茶的名贵所在12bet官网。1915年,祁门红茶获巴拿马万国博览会金质奖章12bet官网12bet官网;1987年12bet官网,再获第26届世界优质食品博览会金奖12bet官网;1980年至1995年,四度蝉联中华人民共和国优质产品金质奖。自1961年以来12bet官网,祁门红茶为国家外事礼茶品种之一12bet官网。1986年英国女皇来访12bet官网12bet官网,上海派专人来祁门茶厂购买祁红以接待贵宾12bet官网12bet官网12bet官网12bet官网12bet官网;1991年江主席出访前苏联12bet官网,特地用祁红作为赠送礼品12bet官网。1979年,一代伟人小平同志视察黄山12bet官网,称赞“祁门红茶世界有名”;1990年12bet官网,薄一波同志为祁门茶厂题字——“茶中英豪、誉满五洲”12bet官网。


     

    祁门红茶包装和汤色图

        祁门红茶属至尊极品12bet官网,据传英国女皇每天早上起来后的第一件事12bet官网12bet官网,便是品饮一杯祁门红茶。于是上行下效,品饮红茶在英国成一时之风尚12bet官网,并且一直延续至今12bet官网12bet官网。有资料记载:英国从十七世纪中期开始从中国进口红茶12bet官网12bet官网12bet官网,数量很少12bet官网12bet官网,但一百年后年进口二千多吨12bet官网,再加上走私出口七千多吨12bet官网12bet官网12bet官网,年耗近万吨。到十九世纪12bet官网,他们对茶叶的需求已到期了难以控制的地步12bet官网,以致于只能用鸦片来平衡白银进出12bet官网12bet官网。直到后来他们在殖民地印度12bet官网、尼泊尔和锡兰等地试种茶叶成功,才渐渐缓和和减少进口中国茶叶。

        英国人把好不容易从遥远的东方买来的饮品12bet官网12bet官网,当作贵族社会的一种生活标志12bet官网,祁门红茶成了英国皇室贵族家庭中的“宠物珍品”。茶因饮者贵12bet官网,声名鹊起12bet官网,地位自然不同凡响。

     


     
    祁门红茶包装和干茶图

        当初英国贵族请人喝茶,全由女主人一人掌管12bet官网,是女主人显示身份12bet官网、权力12bet官网12bet官网、财富及风雅的机会12bet官网。盛茶的盒子钥匙只有一把且掌握在女主人手中,待客人到齐后才当众打开盒子取出茶叶12bet官网12bet官网12bet官网,以引发客人一阵惊叹。英国人当时全用茶壶,一次次倾注,一次次道谢称赞12bet官网。待茶喝完,再取出茶渣一点点分给客人12bet官网12bet官网,放在面包上12bet官网,涂上黄油大口吃下12bet官网。英国人将茶叶赋予了至高无上的地位,祁门红茶因此在英国享受了尊宠和显赫12bet官网,于是造就了祁门红茶的神话和传奇历史12bet官网12bet官网。

        祁门红茶畅销世界五十多个国家和地区12bet官网12bet官网,引领了上世纪西方发达国家的时尚生活方式。英王查理二世的王妃凯塞琳出嫁时12bet官网12bet官网12bet官网,从英国人办的东印度公司购买了221磅祁红作为嫁妆品带入宫廷12bet官网。英国皇家贵族都以祁红作为向王太后祝寿的礼品12bet官网12bet官网,祁红成了高贵身份的象征12bet官网12bet官网。当时欧美各国嗜茶者莫不视祁红为无上珍品12bet官网。每当新茶上市12bet官网,人人争相竞购,交口传扬“中国的祁门香来了”,都以能买到祁红而自豪12bet官网12bet官网。

        伦敦有一家茶叶商店,内设一个茶厅专卖祁门红茶,厅名就在于叫“祁门”12bet官网12bet官网。英国的团宁公司自1912以来一直经营祁红12bet官网12bet官网,并设计了多种祁红的小包装12bet官网12bet官网12bet官网,每年购买祁红百吨之多12bet官网12bet官网。每当祁门茶厂厂长去伦敦洽谈业务时,特地专门邀请他到公司大厦,并为此升起鲜艳的中华人民共和国国旗12bet官网,以示公司对中国客人的隆重欢迎。

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